#VERMOUTH CROQUETES #TAPES ESCOPINYES
#VERMOUTH FEM BARRI #TAPES SANT CUGAT
LLAUNES #TAVERNETA ESPINALER
Direcció
contacta
Telèfono
+34 935 89 58 92
moc.relanipseatenrevatal@ofni
horaris
Dilluns: Tancats
Dimarts: Tancats
Dimecres a divendres: 12h a 23h
Dissabte: 11h a 23h
Diumenge: 11h a 23h
Previous
Next
la carta
TAPES DE LA BARRA ESPINALER
- Combinat Espinaler 7,70
- Anxoves del Cantàbric (unitat/ració) 6,20/11,00
En mariposa
- Seitons (unitat/ración) 3,85/6,50
En mariposa
- Escopinyes al natural 4,00
- Navalles 4,70
- Musclos en escabetx 3,60
- Rodanxes de pop 3,85
- Calamarsets 3,15
- Bonítol en escabetx 2,60
- Llangostell 3,50
- Banderilla de seitó 3,85
- Gilda de seitó 2,50
- Gilda d'anxova 2,80
- Daus de salmó fumat Carpier 13,25
- Daus de bacallà fumat Carpier 13,75
- Patates xips clàssiques Espinaler 50gr 2,15
- Patates xips clàssiques Espinaler 150gr 3,85
- Patata palla Espinaler 2,50
- Olives farcides Espinaler 2,20
- Olives Boqueria 3,15
TAPES I PLATETS
- Braves Espinaler 5,50
- Bomba Espinaler 4,25
- Croqueta de pernil de gla (unitat) 2,10
- Croqueta de ceps (unitat) 2,30
- Pebrots de Padró fregits 6,80
- Cassola de gambes a l'all 15,00
- Pota de pop, patata forquilla i la nostra salsa Espinaler Sant Cugat 18,00
- Xistorra D.O. Navarra 12,50
- Ensalada russa a l'estil de Cadis 6,50
- Calamarcets cruixents amb maionesa cítrica 12,50
- Fingers de pollastre Espinaler 7,25
- Bunyols de bacallà (unitat) 2,50
- Ostres "Belle Huitre" (unitat) 4,50
LLAUNES SENCERES ESPINALER
- Escopinyes 55/65 8,65
- Escopinyes 45/55 10,20
- Musclos 14/16 4,35
- Cloïssa blanca 25/30 15,90
- Sardineta 10/12 5,00
- Navalles 5/8 9,30
- Calamarsets 5/8 10,40
- Rodanxes de pop 9,50
- Llagostell 7,65
- Cargol de mar 5,85
- Navalles Pepus 6,10
LES NOSTRES LLAUNES PRÈMIUM
- Musclos prèmium 6/8 12,55
- Cloïssa blanca prèmium 18/20 27,55
- Cloïssa blanca prèmium 14/16 30,00
- Cloïssa blanca prèmium 8/10 54,95
- Sardinetes prèmium 20/25 6,30
- Navalles prèmium Isla de Sálvora 5/7 15,00
- Calamarsons prèmium 10/12 12,55
- Zamburiñas prèmium al natural 7,55
- Ventresca de bonítol prèmium 14,75
- Assortiment d'ibèrics 19,95
xoriço, pernil, canya de llom i llonganissa
- Assortiment de formatges artesans (6 tipus) 16,10
- Assortiment d'embotits d'Alpens 15,50
- Espatlla ibèrica pura de gla D.O. 80gr 18,00
- Xoriço picant 4,50
- Canya de llom pur de gla D.O. 80gr 14,80
- Llonganissa ibèrica D.O. 12,00
- Formatge Manxec D.O semi d'ovella 5,50
Llet d'ovella, curació 3 mesos
- Formatge Manxec D.O curat d'ovella 14,80
Llet d'ovella, curació 6 mesos
- Formatge Camembert de llet crua de vaca curació 5,90
Mínima 21 dies
- Formatge blau Stilton Colston Bassett DOP 5,90
Llet pasteuritzada de vaca, pasta blava cremosa, curació de 12 a 18 setmanes
- Formatge Carrat 5,90
Llet pasteuritzada de cabra
- Formatge Morbier 5,85
Llet crua de vaca, textura semicruda, curació 2 mesos
- Botifarra blanca Alpens 4,50
- Botifarra negra Alpens 4,50
- Fuet Alpens 4,80
- Pa de fogassa amb tomàquet i oli d'oliva 3,00
- Trufes casolanes 6,50
- Coca de Llavaneres 6,50
- Pastís de formatge La Viña 6,50
- "Xuixo" de crema 6,50
- Terrines de gelat Sandro Desii 6,25
NEGRES
- Freyé ECO syrah, garnacha y merlot D.O. Penedés 20,00
- Cantos de Valpiedra crianza D.O.Ca. Rioja 20,00
- Cap de Pera garnacha, samsó, ull de llebre, syrah y merlot D.O. Montsant 21,50
- Balbas barrica 5 meses D.O. Ribera del Duero 22,00
- Perlat syrah D.O. Montsant 26,50
- Companys tinto D.O. Terra Alta 27,00
- Cerro Añon D.O. Ca. Rioja 28,00
- Trus crianza D.O. Ribera del Duero 30,00
ROSATS
- Freyé rosado D.O. Penedés 16,00
- Pasion Bobal rosé Utiel Requena 24,00
- I tant D.O. Terra Alta 26,00
BLANCS
- Malvasia Sitges D.O. Penedés 19,00
- Freyé Xarel·lo y Chardonnay D.O. Penedés 20,00
- Saltimbanqui Verdejo D.O. Rueda 21,00
- Madai Godello D.O. Bierzo 24,00
- Can Roda pansa blanca D.O. Alella 26,00
ESCUMOSOS
- Cava Espinaler brut reserva D.O. Cava 21,00
- Mistinguett brut natura D.O. Cava 22,50
- Mistinguett brut rosé D.O. Cava 23,00
- Gramona imperial Corpinat 36,00
TAPES
TAPES DE LA BARRA ESPINALER
- Combinat Espinaler 7,70
- Anxoves del Cantàbric (unitat/ració) 6,20/11,00
En mariposa
- Seitons (unitat/ración) 3,85/6,50
En mariposa
- Escopinyes al natural 4,00
- Navalles 4,70
- Musclos en escabetx 3,60
- Rodanxes de pop 3,85
- Calamarsets 3,15
- Bonítol en escabetx 2,60
- Llangostell 3,50
- Banderilla de seitó 3,85
- Gilda de seitó 2,50
- Gilda d'anxova 2,80
- Daus de salmó fumat Carpier 13,25
- Daus de bacallà fumat Carpier 13,75
- Patates xips clàssiques Espinaler 50gr 2,15
- Patates xips clàssiques Espinaler 150gr 3,85
- Patata palla Espinaler 2,50
- Olives farcides Espinaler 2,20
- Olives Boqueria 3,15
TAPES I PLATETS
- Braves Espinaler 5,50
- Bomba Espinaler 4,25
- Croqueta de pernil de gla (unitat) 2,10
- Croqueta de ceps (unitat) 2,30
- Pebrots de Padró fregits 6,80
- Cassola de gambes a l'all 15,00
- Pota de pop, patata forquilla i la nostra salsa Espinaler Sant Cugat 18,00
- Xistorra D.O. Navarra 12,50
- Ensalada russa a l'estil de Cadis 6,50
- Calamarcets cruixents amb maionesa cítrica 12,50
- Fingers de pollastre Espinaler 7,25
- Bunyols de bacallà (unitat) 2,50
- Ostres "Belle Huitre" (unitat) 4,50
LLAUNES
LLAUNES SENCERES ESPINALER
- Escopinyes 55/65 8,65
- Escopinyes 45/55 10,20
- Musclos 14/16 4,35
- Cloïssa blanca 25/30 15,90
- Sardineta 10/12 5,00
- Navalles 5/8 9,30
- Calamarsets 5/8 10,40
- Rodanxes de pop 9,50
- Llagostell 7,65
- Cargol de mar 5,85
- Navalles Pepus 6,10
LLAUNES PRÈMIUM
- Musclos prèmium 6/8 12,55
- Cloïssa blanca prèmium 18/20 27,55
- Cloïssa blanca prèmium 14/16 30,00
- Cloïssa blanca prèmium 8/10 54,95
- Sardinetes prèmium 20/25 6,30
- Navalles prèmium Isla de Sálvora 5/7 15,00
- Calamarsons prèmium 10/12 12,55
- Zamburiñas prèmium al natural 7,55
- Ventresca de bonítol prèmium 14,75
XARCUTERIA
- Assortiment d'ibèrics 19,95
xoriço, pernil, canya de llom i llonganissa
- Assortiment de formatges artesans (6 tipus) 16,10
- Assortiment d'embotits d'Alpens 15,50
- Espatlla ibèrica pura de gla D.O. 80gr 18,00
- Xoriço picant 4,50
- Canya de llom pur de gla D.O. 80gr 14,80
- Llonganissa ibèrica D.O. 12,00
- Formatge Manxec D.O semi d'ovella 5,50
Llet d'ovella, curació 3 mesos
- Formatge Manxec D.O curat d'ovella 14,80
Llet d'ovella, curació 6 mesos
- Formatge Camembert de llet crua de vaca curació 5,90
Mínima 21 dies
- Formatge blau Stilton Colston Bassett DOP 5,90
Llet pasteuritzada de vaca, pasta blava cremosa, curació de 12 a 18 setmanes
- Formatge Carrat 5,90
Llet pasteuritzada de cabra
- Formatge Morbier 5,85
Llet crua de vaca, textura semicruda, curació 2 mesos
- Botifarra blanca Alpens 4,50
- Botifarra negra Alpens 4,50
- Fuet Alpens 4,80
- Pa de fogassa amb tomàquet i oli d'oliva 3,00
POSTRES
- Trufes casolanes 6,50
- Coca de Llavaneres 6,50
- Pastís de formatge La Viña 6,50
- "Xuixo" de crema 6,50
- Terrines de gelat Sandro Desii 6,25
BODEGA
NEGRES
- Freyé ECO syrah, garnacha y merlot D.O. Penedés 20,00
- Cantos de Valpiedra crianza D.O.Ca. Rioja 20,00
- Cap de Pera garnacha, samsó, ull de llebre, syrah y merlot D.O. Montsant 21,50
- Balbas barrica 5 meses D.O. Ribera del Duero 22,00
- Perlat syrah D.O. Montsant 26,50
- Companys tinto D.O. Terra Alta 27,00
- Cerro Añon D.O. Ca. Rioja 28,00
- Trus crianza D.O. Ribera del Duero 30,00
ROSATS
- Freyé rosado D.O. Penedés 16,00
- Pasion Bobal rosé Utiel Requena 24,00
- I tant D.O. Terra Alta 26,00
BLANCS
- Malvasia Sitges D.O. Penedés 19,00
- Freyé Xarel·lo y Chardonnay D.O. Penedés 20,00
- Saltimbanqui Verdejo D.O. Rueda 21,00
- Madai Godello D.O. Bierzo 24,00
- Can Roda pansa blanca D.O. Alella 26,00
ESCUMOSOS
- Cava Espinaler brut reserva D.O. Cava 21,00
- Mistinguett brut natura D.O. Cava 22,50
- Mistinguett brut rosé D.O. Cava 23,00
- Gramona imperial Corpinat 36,00
